В связи с расширением продуктовых супермаркетов Апельсин-Сити
в поисках
Заведующего производством в г. Туймазы в Республике Башкортостан.
( пекарня, кондитерские изделия)
Основные задачи:· Организация процессов: Выстраивание и контроль бесперебойной работы производственного цикла пекарни.· Развитие ассортимента (ключевая задача):· Активная разработка новинок в пекарском производстве, запуск новой линейки мучных полуфабрикатов.· Анализ ассортиментной матрицы: своевременный вывод немаржинальных позиций.·
...